פאַרגלייַך פון קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס מיט אנדערע טיקאַנערז

קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס (קמק) איז אַ וויכטיק נאַטירלעך טיקאַנער, וואָס איז וויידלי געניצט אין עסנוואַרג, מעדיצין, קאָסמעטיקס, בוימל יקסטראַקשאַן און אנדערע פעלדער. ווי אַ מולטיפונקטיאָנאַל אַדאַטיוו, קמק האט גוט טיקנינג, סטייבאַלאַזיישאַן, פילם-פאָרמינג, מאָיסטוריזינג און אנדערע פּראָפּערטיעס. קאַמפּערד מיט אנדערע טיקאַנערז, קמק ס יינציק סטרוקטור און פּראָפּערטיעס מאַכן עס שטיין אויס אין פילע אַפּלאַקיישאַנז.

1. כעמישער סטרוקטור

קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס
קאַרבאָקסימעטהיל סעלולאָסע איז אַן אַניאָניק סעליאַלאָוס יטער געמאכט דורך ינטראָודוסינג קאַרבאָקסימעטהילל גרופּעס אין נאַטירלעך סעליאַלאָוס נאָך אַלקאַליזיישאַן. די יקערדיק סטראַקטשעראַל אַפּאַראַט איז גלוקאָוס און קאַרבאָקסימעטהיל ריפּלייסיז טייל פון די כיידראַקסיל גרופּעס (-אָה) אין סעליאַלאָוס צו פאָרעם אַ קאַרבאָקסימעטהיל יטער בונד (-אָ-קאָ-קאָאָ). די ביניען מאכט קמק האָבן הויך סאָלוביליטי אין וואַסער און גוט רהעאַדאַלאַדזשיקאַל פּראָפּערטיעס.

אנדערע טיקאַנערז
קסאַנטהאַן גומע: קסאַנטהאַן גומע איז אַ הויך מאָלעקולאַר וואָג פּאָלסאַקאַרידע געשאפן דורך פערמאַנטיישאַן פון קסאַנטהאָמאָנאַס. דער הויפּט קייט איז פארפאסט פון β-גלוקאַן, און די זייַט קייטן אַנטהאַלטן מאַננאָסע, עטק. קסאַנטהאַן גומע האט הויך וויסקאָסיטי און ויסגעצייכנט שערן.

גואַר גומע: גואַר גומע איז יקסטראַקטיד פון די ענדאָוספּערם פון גואַר בינז און געהערן צו גאַלאַקטאָמענאַן. די הויפּט קייט איז פארפאסט פון ד-מאַנוז און די זייַט קייט איז די-גאַלאַקטאָוס. גואַר גומע איז גרינג סאַליאַבאַל אין קאַלט וואַסער און פארמען אַ הויך-וויסקאָסיטי קאַלויד.

פּעקטין: פּעקטין איז אַ פּאָליסאַקטשאַרידע פאָרשטעלן אין פאַבריק צעל ווענט, דער הויפּט קאַמפּאָוזד פון גאַלאַקטיקאָניק זויער און די מעטהאָקסיפילאַטיאָן גראַד אַפעקץ זייַן פאַנגקשאַנאַל פּראָפּערטיעס. פּעקטין האט גוט געל פּראָפּערטיעס אין אַ אַסידיק סוויווע.

כיידראָקסיפּראָפיל מעטהיללזעללאָסע (הפּמק): הפּמק איז אַ דעריוואַט פון מעטהראָקעללולאָוס מיט אַ טייל כיידראָקסיפּראָפּילאַטעד און מעטהילאַטעד סטרוקטור. הפּמק האט גוט סאָלוביליטי און טיקנינג פּראָפּערטיעס אין וואַסער.

2. טיקנינג מעקאַניזאַם

קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס
נאָך CMC איז צעלאָזן אין וואַסער, די קאַרבאָקסימעטהיל גרופּע מאכט עס גוט כיידראָפיליסיטי, און ינטעראַקץ מיט וואַסער מאַלאַקיולז דורך פאָרמינג הידראָגען קייטן און וואַנע דעאַוואָר פאָרסעס און וואַן דע ווייאַלעס פאָרסעס און וואַנע דעאַוואָר פאָרסעס און וואַנע דאַוואָר פאָרסעס און וואַן דעאַוואָר פאָרסעס און וואַנע דאַוואָר פאָרסעס און וואַן דעאַוועס פאָרסעס און וואַנע דאַוואָר פאָרסעס און וואַן דעאַוועס פאָרסעס און וואַנע דאַוואָר פאָרסעס און וואַנע דאַוואָר פאָרסעס און וואַנע דאַוואָר פאָרסעס און וואַנע דאַוואָר פאָרסעס און וואַנע דאַוואָר פאָרסעס און וואַן דאַעס און ווייערן. די טיקען מעקאַניזאַם איז דער הויפּט צו פאַרגרעסערן די וויסקאָסיטי פון די לייזונג דורך די ענטאַנגאַלמאַנט און ריפּאַלשאַן צווישן מאַלטשיאָן. אין אַדישאַן, CMC האט גוט פעסטקייַט אונטער אַסידיק אָדער אַלקאַליין באדינגונגען און איז וויידלי געניצט אין סיסטעמען מיט פאַרשידענע ף וואַלועס.

אנדערע טיקאַנערז
קסאַנטהאַן גומע: קסאַנטהאַן גומע ינקריסאַז די וויסקאָסיטי פון די לייזונג דורך די ענטאַנגאַלמאַנט און הידראָגען באַנדינג פון לאַנג-קייט מאַלאַקיולז. זייַן יינציק שערן טינינג פאַרמאָג ז די וויסקאָסיטי צו פאַרקלענערן געשווינד ווען זיי זענען געווען שערן קראַפט, און ריסטאָרז הויך וויסקאָסיטי ווען סטיישאַנערי.

גואַר גומע: גואַר גומע ינקריסאַז די וויסקאָסיטי פון די לייזונג דורך פאָרמינג אַ קרייַז-לינגקט נעץ און געשווילעכץ דורך וואַסער אַבזאָרפּשאַן. די מאָלעקולאַר סטרוקטור קענען פאָרעם אַ זייער וויסקאַס קאַלוידאַל סיסטעם.

פּעקטין: פּעקטין פארמען הידראָגען קייטן מיט וואַסער מאַלאַקיולז דורך די קאַרבאָקסיל גרופּעס פון זיין זייַט קייטן. עס קענען פאָרעם אַ געל נעץ מיט קאַלסיום ייאַנז אונטער אַסידיק טנאָים, ינקריסינג די וויסקאָסיטי פון די לייזונג.

כיידראָקסיפּראָפיל מעטהיללזעללאָסע: הפּמק ינקריסאַז די וויסקאָסיטי פון די לייזונג דורך די ענטאַנגקאַבאַלמאַנט פון מאַלאַקיולז און די פאָרמירונג פון הידראָגען קייטן. זייַן סאָלוביליטי און וויסקאָסיטי וואַרי זייער אונטער פאַרשידענע טעמפּעראַטור באדינגונגען, און עס האט זיכער טערמאַל געל פּראָפּערטיעס.

3. אַפּלאַקיישאַן פאַרנעם

קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס
פוד אינדוסטריע: קמק איז קאַמאַנלי געניצט אין פודז אַזאַ ווי מילכיק פּראָדוקטן, ברויט, בעוורידזשיז, און דזשאַמז צו טיקאַן, סטייבאַלייז, מאָיסטוריזע און פֿאַרבעסערן געוועב.
מעדיצין: אין די פאַרמאַסוטיקאַל פעלד, קמק איז געניצט ווי אַ בינדער און דיסינטאַגראַנט פֿאַר טאַבלאַץ, און איז אויך געניצט אין אַפטהאַלמיק שמירעכץ און זאַלב באַסעס.
קאָסמעטיקס: קמק איז געניצט אין קאָסמעטיקס, אַזאַ ווי לאָוקיישאַנז און קרימז, און האט מאָיסטוריזינג און סטייבאַלייזינג פאַנגקשאַנז.
נאַפט פון נאַפט: אין ייל פּראָדוקציע, קמק איז געניצט אין דרילינג פלוידס און מאַדס צו טיקאַן און רעדוצירן פילטריישאַן אָנווער.
אנדערע טיקאַנערז
קסאַנטהאַן גומע: וויידלי געניצט אין עסנוואַרג, קאָסמעטיקס, פאַרמאַסוטיקאַלז, און אָילפיעלד קעמיקאַלז, ספּעציעל פֿאַר סיסטעמען וואָס דאַרפן שערן-טינינג פּראָפּערטיעס, אַזאַ ווי סאָסאַז, סאָסאַז, און עמולסיפיערס.
גואַר גומע: קאַמאַנלי געניצט אין פודז אַזאַ ווי ייַז קרעם, מילכיק פּראָדוקטן און סאַלאַט דרעסינגז צו צושטעלן הויך וויסקאָסיטי און פעסטקייַט; געוויינט ווי אַ טיקאַנער און סטייבאַלייזער אין די פּאַפּערמייקינג און טעקסטיל ינדאַסטריז.
פּעקטין: דער הויפּט געניצט אין פודז אַזאַ ווי דזשאַמז, דזשעליז, און ווייך קאַנדיז, ווייַל פון די געל פּראָפּערטיעס, עס פּערפאָרמז געזונט אין הויך צוקער און אַסידיק ינווייראַנמאַנץ.
כיידראָקסיפּראָפיל מעטהיללזעללאָסע: געניצט אין פאַרמאַסוטיקאַל פּרעפּעריישאַנז, בנין מאַטעריאַלס, עסנוואַרג אַדאַטיווז, עטק, ספּעציעל אין טערמאַל דזשעלז און קאַנטראָולד-מעלדונג דרוגס.

3. זיכערקייַט

קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס
קמק איז וויידלי גערעכנט ווי אַ זיכער עסנוואַרג אַדאַטיוו און טרעפן די עסנוואַרג זיכערקייַט סטאַנדאַרדס פון פילע לענדער. ווען די סומע געניצט איז אין העסקעם מיט רעגיאַליישאַנז, קמק איז ניט-טאַקסיק פֿאַר די מענטשלעך גוף. עס אויך ווייַזן גוט ביאָקאָמפּאַביליטי און נידעריק אַלערדזשעניסיטי ווען געוויינט ווי אַ פאַרמאַסוטיקאַל עקססיפּיראַנט און קאָסמעטיק ינגרידיאַנט.

אנדערע טיקאַנערז
קסאַנטהאַן גומע: ווי אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו, קסאַנטהאַן גומע איז בכלל קאַנסידערד זיכער, אָבער הויך דאָסעס קען גרונט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל ומבאַקוועמקייַט.
גואַר גומע: עס איז אויך אַ זיכער עסנוואַרג אַדאַטיוו, אָבער יבעריק ינטייק קען פאַרשאַפן דיגעסטיווע פּראָבלעמס אַזאַ ווי בלאָוטינג.
פּעקטין: בכלל געהאלטן זיכער, אָבער קען פאַרשאַפן אַלערדזשיק ריאַקשאַנז אין יחיד קאַסעס.
כיידראָקסיפּראָפיל מעטאַלסעללאָסע: ווי אַ פאַרמאַסוטיקאַל עקססיפּייאַנט און עסנוואַרג אַדאַטיוו, הפּמק האט גוט זיכערקייַט, אָבער די דאָוסאַדזש זאָל נאָכקומען מיט באַטייַטיק רעגיאַליישאַנז.

קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס ווייַזן זייַן יינציק אַדוואַנטידזשיז אין פאַרגלייַך מיט אנדערע טיקאַנערז, אַרייַנגערעכנט גוט וואַסער סאָלוביליטי, ווערסאַטילאַטי און אַ ברייט קייט פון פּראָגראַמען. כאָטש אנדערע טיקאַנערז קען האָבן אַדוואַנטידזשיז אין ספּעציפיש געביטן, אַזאַ ווי די שערן טינינג פּראָפּערטיעס פון קסאַנטהאַן גומע און די געל פּראָפּערטיעס פון קמק נאָך אַ וויכטיק מאַרק שטעלע רעכט צו זייַן דייווערס אַפּלאַקיישאַן פּראַספּעקס און ויסגעצייכנט זיכערקייַט. ווען סעלעקטירן אַ טיקאַנער, עס איז נייטיק צו פֿאַרבעסערן קאָנסידעריוו סיבות אַזאַ ווי טיקאַנינג פאָרשטעלונג, אַפּלאַקיישאַן סוויווע און זיכערקייַט צו דערגרייכן די בעסטער ווירקונג.