געפּרעגלט פודז זענען וויידלי ליב געהאט דורך דעם ציבור ווייַל פון זייער יינציק געשמאַק.אָבער, הייַנט מיט מער און מער ופמערקזאַמקייט צו געזונט עסן, הויך-פעט געפּרעגלט פודז האָבן אויך געמאכט קאָנסומערס קווענקלען.
דו ווייסט?ווי לאַנג ווי די רעכט סומע פון עסנוואַרג-מיינונג HPMC איז מוסיף צו די געפּרעגלט עסנוואַרג, די ינטייק פון פעט בעשאַס די פריינג פּראָצעס קענען זיין זייער רידוסט, די גאַנץ פעט אינהאַלט פון די געפּרעגלט עסנוואַרג קענען זיין רידוסט און דער טעם פון די געפּרעגלט פּראָדוקט. קענען זיין ימפּרוווד און די בוימל לענגקטאַנד.די אָיל טוישן ינטערוואַל פון פריינג קענען פאַרגרעסערן די טראָגן פון פריינג פּראָדוקטן און רעדוצירן די פּרייַז פון פעט.
פון קורס, אין ספּעציפיש אַפּלאַקיישאַנז, יעדער סעליאַלאָוס יטער עסנוואַרג אַדאַטיוו קענען דערגרייכן בלויז איין פֿונקציע.פֿאַר בייַשפּיל, עסנוואַרג-מיינונג מעטאַל סעליאַלאָוס (מק) און כיידראָפּראָפּיל מעטהיל סעליאַלאָוס (הפּמק) קענען יפעקטיוולי רעדוצירן און פּרעגלען די ייל צופרידן פון עסנוואַרג;עסנוואַרג-מיינונג קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס (קמק), געניצט אין מילכיק פּראָדוקטן, קענען פאַרבעסערן די טעם און פֿאַרבעסערן די פעסטקייַט פון פּראָטעין, געניצט אין די באַקינג פּראָצעס, קענען יפעקטיוולי קאָנטראָלירן די נעץ צופרידן פון די טייג;עסנוואַרג-מיינונג הידראָקסיל פּראָפּיל סעליאַלאָוס (הפּק) קענען יפעקטיוולי רעדוצירן די סומע פון נאַטירלעך קרעם אין די פאָרמולע, און האַלטן אַ גלאַט און יידל געשמאַק, און ריאַלייזינג אַ מער געזונט עסנוואַרג קאַנסאַמשאַן באַגריף.
פּאָסטן צייט: נאוועמבער 24-2021